POMI ROSINI GM39
| Vigore | Medio scarso |
| Portamento branche | Tendenzialmente aperto |
| Fioritura | molto tardiva |
| Raccolta | 3ª decade di settembre |
| Area di origine | Prealpi Venete |
Caratteristiche frutto
| Peso medio | 99,6 grammi gr |
| Forma | appiattita, asimmetrica, omogenea |
| Buccia | Liscia |
| Peduncolo |
sottile, lunghezza da media e breve, inserimento regolare |
| Cavità peduncolare | Stretta, Mediamente profonda |
| Calice | Aperto, Mediamente profondo |
| Tubo calicino | semiaperto |
| Colore di fondo | Verde chiaro |
| Sovraccolore | rosso brillante striato sfumato |
| Entità sovraccolore | da 30 a 50% % |
| Pruina | Assente |
| Rugginosità | dal 20 al 30 di tipo fine al peduncolo e diffusa |
| Caratteristiche della polpa |
bianca con venature verdi, mediamente succosa, fondente, di tessitura fine, sapore mediocre, tendenzialmente dolce |
Valori medi della raccolta
| Residuo rifrattometrico (gradi Brix) | |
| Acidità | g/l di acido malico |
| Osservazioni |
si conserva bene fino a febbraio-marzo. Poco adatto per il consumo fresco, viene consumato cotto o trasformato (sidro, succhi). |
