POMO LIMONCINO VICENTINO GM128

Vigore Medio
Portamento branche Tendenzialmente assurgente
Fioritura medio precoce
Raccolta 1ª-2ª decade di settembre
Area di origine Prealpi Venete (Provincia di Vicenza)
Caratteristiche frutto
Peso medio 82 grammi gr
Forma da tronco conica a globoso conica, circolare, asimmetrica
Buccia Liscia
Peduncolo di medio spessore, lunghezza da corto a medio
Cavità peduncolare Superficiale, Stretta
Calice Aperto, Mediamente profondo
Tubo calicino chiuso
Colore di fondo da giallo a giallo verde
Sovraccolore arancione a faccetta
Entità sovraccolore da 0 a 15% %
Pruina Assente
Rugginosità 3-4% fine, al peduncolo
Caratteristiche della polpa bianca, fondente, succosa,
di tessitura fine, sapore dolce acidulo gradevole
Valori medi della raccolta
Residuo rifrattometrico (gradi Brix)
Acidità g/l di acido malico
Osservazioni anche se si conserva bene in fruttaio fino a febbraio-marzo, per apprezzare le sue qualità
organolettiche è preferibile consumarlo fresco subito dopo la raccolta.